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茶商世家银特级至尊皇
品质说明:
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之四五的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔30秒内,再缓缓倒入水茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“七泡有余香”之称,其入口有些品种微苦,但跟品质元关,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
【干茶】条索紧结沉重,外形匀整、洁净,叶底肥厚
【汤色】茶汤金黄中带绿,清澈明亮,色泽亮丽,色度柔润油亮
【口感】浓酸口感,喉底回甘,香气高,柔滑
【音韵】韵清气醇,“观音韵”明显,馥郁持久,回味无穷。
【综评】原料来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足。本品品味极高,味道甘活清爽。香气高韵味显,是不可多得的好茶。茶质实在、地道!推荐2年以上喝好茶的老茶友购买,茶友推荐
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